Oeufs à la vapeur des sources chaudes de Unzen Jigoku
Des œufs cuits à la vapeur dans les fumées des sources chaudes
À propos de Oeufs à la vapeur des sources chaudes de Unzen Jigoku
Les œufs à la vapeur de Unzen Jigoku (雲仙地獄 : « Enfer d'Unzen ») sont une spécialité typique des zones thermales. Ils sont cuits à l'aide de la vapeur sulfureuse qui émane des sources chaudes, dans un cuiseur vapeur, pendant 7 à 10 minutes. Leur goût unique capture l'essence de cette région volcanique. Leur blanc, à la texture ferme, révèle un parfum subtil de soufre, offrant une expérience gustative authentique et irremplaçable à Unzen Jigoku.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Nagasaki
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Steak de bœuf de Miyazaki]()
Steak de bœuf de Miyazaki
Miyazaki / >Plats de viande -
![Pot-au-feu d'Ankou]()
Pot-au-feu d'Ankou
Ibaraki / >Plats chauds -
![Fu frit (Sendai Fu)]()
Fu frit (Sendai Fu)
Comté de Miyagi / >Tempura, aliments frits -
![Miibai]()
Miibai
Okinawa / >Plats de fruits de mer -
![Kabura Sushi]()
Kabura Sushi
Toyama / >Sushis -
![Sushi de maquereau]()
Sushi de maquereau
Saitama / >Sushis -
![Anguille Sauvage]()
Anguille Sauvage
Fukui / >Comté de Donburi -
![Gyoza de Hamamatsu]()
Gyoza de Hamamatsu
Shizuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale
