Oeufs à la vapeur des sources chaudes de Unzen Jigoku
Des œufs cuits à la vapeur dans les fumées des sources chaudes
À propos de Oeufs à la vapeur des sources chaudes de Unzen Jigoku
Les œufs à la vapeur de Unzen Jigoku (雲仙地獄 : « Enfer d'Unzen ») sont une spécialité typique des zones thermales. Ils sont cuits à l'aide de la vapeur sulfureuse qui émane des sources chaudes, dans un cuiseur vapeur, pendant 7 à 10 minutes. Leur goût unique capture l'essence de cette région volcanique. Leur blanc, à la texture ferme, révèle un parfum subtil de soufre, offrant une expérience gustative authentique et irremplaçable à Unzen Jigoku.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Nagasaki
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Fu frit (Sendai Fu)]()
Fu frit (Sendai Fu)
Comté de Miyagi / >Tempura, aliments frits -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
TOKUSHIMA / >Soba, udon, nouilles -
![Ayugashi]()
Ayugashi
Gifu / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Vinaigre aux algues mozuku d’Okinawa]()
Vinaigre aux algues mozuku d’Okinawa
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Arachides de Chiba]()
Arachides de Chiba
CHIBA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Korokke de Kitakami]()
Korokke de Kitakami
Iwate / >Tempura, aliments frits -
![Hōchō]()
Hōchō
Oita / >Soba, udon, nouilles -
![Himokawa Udon]()
Himokawa Udon
Gunma / >Soba, udon, nouilles
