Shirakawa Ramen

Shirakawa Ramen Einleitung

Shirakawa-Ramen ist ein lokales Ramen, das seinen Ursprung in Shirakawa City, Präfektur Fukushima, hat. Es bietet handgemachte lockige Nudeln, die durch ihre Handwerkskunst glänzen, und Sojasaucensuppe, die auf Hühnerknochen und Schweineknochen basiert. Die Suppe ist klar und doch reichhaltig, und Sie können einen leichten und tiefen Geschmack genießen. Die Nudeln haben einen hohen Feuchtigkeitsgehalt, und ihre feste Textur und glatte Textur sind wunderbar mit der Suppe verwoben, und bei jedem Bissen macht sich ein Gefühl der Zufriedenheit breit. Zu den typischen Belägen gehören herzhaftes Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Spinat, Menma und Naruto-Brötchen, die auf Holzkohle gegrillt und dann gekocht werden. Die Stadt Shirakawa ist mit über 100 Ramen-Geschäften übersät, von denen jedes mit Einfallsreichtum einzigartige Aromen bietet. Auch der Stil der Shirakawa-Ramen wurde von Herrn Toratsugu Takei, dem ersten Besitzer von „Tora Shokudo“, eingeführt, und viele Schüler, die seine Techniken erbten, verbreiteten diese Ramenkultur im ganzen Land. Shirakawa-Ramen ist ein Meisterwerk, das von Ramen-Fans im ganzen Land für seine Köstlichkeit und seine traditionellen Methoden hoch gelobt wurde

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Andere Informationen

• NameShirakawa Ramen
• Bezirk Fukushima
• Kochtyp Ramen

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