Kitakata-Ramen
Es ist ein lokales Ramen, das aus Kitakata, Präfektur Fukushima, stammt.
Über Kitakata-Ramen
Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei Kitakata Ramen um lokale Ramen aus Kitakata City, Präfektur Fukushima. Es soll neben Sapporo-Ramen und Hakata-Ramen einer der drei besten Ramen in Japan sein. Die leichte Suppe auf Sojasauce ist prickelnd und transparent, der Geschmack der Zutaten ist reichhaltig und lecker und passt gut zu den lockigen Nudeln und ist wirklich exquisit.
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