Ika Ninjin
Perfekte Kombination aus getrocknetem Tintenfisch und Karottenstreifen! Auch ideal als Snack.
Über Ika Ninjin
Ika Ninjin (いかにんじん) ist ein traditionelles Gericht aus dem nördlichen Teil der Nakadōri-Region in der Präfektur Fukushima.
Es ist eine unverzichtbare Delikatesse für das Neujahrsfest – eine einfache Sojasauce-Marinade, in die fein geschnittene Karotten und der Geschmack von getrocknetem Tintenfisch wunderbar einziehen. Das Gericht wird hauptsächlich im Spätherbst bis Winter in den Haushalten zubereitet und ist sowohl als Beilage als auch als Snack sehr beliebt.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Fukushima
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Tango Barazushi]()
Tango Barazushi
Kyoto / >Sushi -
![Salatblatt-Maki]()
Salatblatt-Maki
Miyazaki / >Sushi -
![Keiran]()
Keiran
Saga / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Geleesuppe]()
Geleesuppe
Okayama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Atsumi Karintō]()
Atsumi Karintō
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Hachiko-Süßigkeiten]()
Hachiko-Süßigkeiten
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Ube Ramen]()
Ube Ramen
Yamaguchi / >Ramen -
![Sano Ramen]()
Sano Ramen
Tochigi / >Ramen
