Ika Ninjin
Perfekte Kombination aus getrocknetem Tintenfisch und Karottenstreifen! Auch ideal als Snack.
Über Ika Ninjin
Ika Ninjin (いかにんじん) ist ein traditionelles Gericht aus dem nördlichen Teil der Nakadōri-Region in der Präfektur Fukushima.
Es ist eine unverzichtbare Delikatesse für das Neujahrsfest – eine einfache Sojasauce-Marinade, in die fein geschnittene Karotten und der Geschmack von getrocknetem Tintenfisch wunderbar einziehen. Das Gericht wird hauptsächlich im Spätherbst bis Winter in den Haushalten zubereitet und ist sowohl als Beilage als auch als Snack sehr beliebt.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Fukushima
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Tacos]()
Tacos
Okinawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Bungo Beppu-Bucht Chirimen]()
Bungo Beppu-Bucht Chirimen
Oita / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Ago Noyaki]()
Ago Noyaki
Shimane / >Soba, Udon, Nudeln -
![Mihozaki gegrillter Tintenfisch]()
Mihozaki gegrillter Tintenfisch
Shimane / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
Yamagata / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Ashiyan-Ika]()
Ashiyan-Ika
Fukuoka / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Sasa Kamaboko]()
Sasa Kamaboko
Miyagi / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Butter Mochi]()
Butter Mochi
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
