Ika Ninjin
Perfekte Kombination aus getrocknetem Tintenfisch und Karottenstreifen! Auch ideal als Snack.
Über Ika Ninjin
Ika Ninjin (いかにんじん) ist ein traditionelles Gericht aus dem nördlichen Teil der Nakadōri-Region in der Präfektur Fukushima.
Es ist eine unverzichtbare Delikatesse für das Neujahrsfest – eine einfache Sojasauce-Marinade, in die fein geschnittene Karotten und der Geschmack von getrocknetem Tintenfisch wunderbar einziehen. Das Gericht wird hauptsächlich im Spätherbst bis Winter in den Haushalten zubereitet und ist sowohl als Beilage als auch als Snack sehr beliebt.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Fukushima
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Tsugani (Mokuzugani)]()
Tsugani (Mokuzugani)
Kochi / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Iwakuni Sushi]()
Iwakuni Sushi
Yamaguchi / >Sushi -
![Kitakata Ramen]()
Kitakata Ramen
Fukushima / >Ramen -
![Tsushima Tonchan]()
Tsushima Tonchan
Nagasaki / >Gerichte mit Fleisch -
![Dan Dan Nudeln ohne Suppe]()
Dan Dan Nudeln ohne Suppe
Hiroshima / >Ramen -
![Bambusshootensuppe]()
Bambusshootensuppe
Aomori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Yaki-Curry aus Mojiko]()
Yaki-Curry aus Mojiko
Fukuoka / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Yudemochi]()
Yudemochi
Oita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
