Ika Ninjin
Perfekte Kombination aus getrocknetem Tintenfisch und Karottenstreifen! Auch ideal als Snack.
Über Ika Ninjin
Ika Ninjin (いかにんじん) ist ein traditionelles Gericht aus dem nördlichen Teil der Nakadōri-Region in der Präfektur Fukushima.
Es ist eine unverzichtbare Delikatesse für das Neujahrsfest – eine einfache Sojasauce-Marinade, in die fein geschnittene Karotten und der Geschmack von getrocknetem Tintenfisch wunderbar einziehen. Das Gericht wird hauptsächlich im Spätherbst bis Winter in den Haushalten zubereitet und ist sowohl als Beilage als auch als Snack sehr beliebt.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Fukushima
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Hasukappu]()
Hasukappu
Hokkaido / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Hoya-Gerichte]()
Hoya-Gerichte
Miyagi / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Bizen-Curry]()
Bizen-Curry
Okayama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Süße Sishamo-Zubereitung]()
Süße Sishamo-Zubereitung
Hokkaido / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Bitchū Takahashi Indian Tomaten-Yakisoba]()
Bitchū Takahashi Indian Tomaten-Yakisoba
Okayama / >Soba, Udon, Nudeln -
![Wakasa-Fugu]()
Wakasa-Fugu
Fukui / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Riesige Japanische Spinnenkrabbe]()
Riesige Japanische Spinnenkrabbe
Shizuoka / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Gebackene Austern]()
Gebackene Austern
Hiroshima / >Tempura, frittiertes Essen
]