Noto Don
Eine Schüssel voller Geschmack mit den besten Schätzen von Meer und Land aus Noto!
Über Noto Don
Noto Don (能登丼, Noto-don) ist ein köstliches lokales Gericht aus der Okunoto-Region in der Präfektur Ishikawa.
Für dieses Gericht werden ausschließlich Zutaten aus der Region verwendet: feinster Koshihikari-Reis aus Okunoto, frisches Quellwasser aus Noto und saisonale Meeresfrüchte, regional erzeugtes Fleisch, Gemüse oder auch traditionell hergestellte Konservenspeisen aus der Gegend. Ein echter Genuss, der die reichhaltige Natur von Noto widerspiegelt!
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Kochtyp
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