Keine To-Don
Eine lokale Spezialschale, in der viele Meeresfrüchte und Berggerichte von Noto verwendet werden!
Über Keine To-Don
Noto Bowl ist eine lokale Gourmetschale, die in der Region Oku-Noto in der Präfektur Ishikawa serviert wird. Zutaten sind definiert als Verwendung von Koshihikari aus Oku-Noto, wobei Wasser aus Oku-Noto, saisonale Meeresfrüchte aus der Region als Hauptzutaten, Fleisch und Gemüse aus Noto oder lokal hergestellte traditionelle Konserven verwendet werden.
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