Awa Manju
Manju aus Kastanienteig, um zu verhindern, dass Katastrophen „schrecklich“ werden
Über Awa Manju
Awa Manju, das eine leuchtend gelbe Farbe und eine mäßige Süße hat, ist eine japanische Süßigkeit, die Yanaizu Town darstellt. Es ist eine einfache Süßware, die durch Umwickeln von Bohnenpaste mit Fuchsschwanzhirse und Klebreis hergestellt wird. Aufgrund der geschwollenen Textur der gelben Fuchsschwanzhirse, des weichen Mundgefühls von Klebreis und der mäßigen Süße der Bohnenpaste zieht sie weiterhin viele Touristen an. Es war gegen Ende der Edo-Zeit, als es hergestellt wurde.
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