Süßer Fisch vom Grill

Die klassischen Süßfische, die mit Salz gegrillt und in Kanro gekocht werden, sind berühmt
Gifu

Süßer Fisch vom Grill Einleitung

In der Präfektur Gifu, wo sich viele Berge erheben, gibt es an verschiedenen Stellen klare Bäche, und es ist einer der führenden Süßfischflecken im ganzen Land. Je nachdem, in welchem Fluss der Süßfisch lebt, ist die Zeit zum Essen unterschiedlich, und der Geschmack von Süßfisch ändert sich auch je nach Jahreszeit. Ich empfehle hauptsächlich das Grillen mit Salz, um es zu essen. Es ist eine einfache Kochmethode, aber sie vermittelt direkt die Köstlichkeit von Süßfisch.

鮎の塩焼きの作り方

Andere Informationen

Gifu Weitere empfehlenswerte Gerichte

Gohei mochi

Gifu

Wassermanju

Gifu

Hida-Takayama-Ramen

Gifu

Miso mit Magnolienblättern

Gifu

Ayu-Konditorei

Gifu

Mitarashi Dango

Gifu

Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte

Turbanschale vom Grill

Saga

Kado-yaki

Yamagata

Bonito gebraten

Kagoshima

Tintenfisch Menchi

Aomori

Toyama kalter Gelbschwanz

Toyama

Kusaya

TOKIO