Regionale Gerichte aus der Region Kumamoto
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Takamori Dengaku
Dengaku ist ein traditionelles Gericht mit einer Geschichte von über 700 bis 800 Jahren. Die sorgfältig zubereitete Dengaku-Miso-Sauce enthält Gewürze, di...
Tamana Ramen
Tamana Ramen (玉名ラーメン) stammt aus Tamana, einer Stadt im Norden der Präfektur Kumamoto mit Blick auf das Ariake-Meer. Bekannt als traditionelle Stadt de...
Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon)
Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon, からし蓮根) ist eine beliebte Spezialität aus der Präfektur Kumamoto. Dieses Gericht kombiniert d...
Kumamoto Ramen
Kumamoto Ramen (熊本ラーメン, Kumamoto Ramen) ist eine Variation des Tonkotsu-Ramen (Schweineknochen-Ramen), das ursprünglich aus Kurume in der Präfektur Fuk...
Kochtyp
Recommended
-
![Hoshiimo]()
Hoshiimo
Ibaraki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Zaru Tofu]()
Zaru Tofu
Saga / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Obi Tempura]()
Obi Tempura
Miyazaki / >Tempura, frittiertes Essen -
![Nagasaki Champon]()
Nagasaki Champon
Nagasaki / >Ramen -
![Namero Don]()
Namero Don
CHIBA / >Donburi -
![Shimada-Suppe mit reichlich Zutaten]()
Shimada-Suppe mit reichlich Zutaten
Shizuoka / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Chiritori-Nabe]()
Chiritori-Nabe
Osaka / >Hot-Pot-Gerichte -
![Shimabara Hand-Stretched Somen]()
Shimabara Hand-Stretched Somen
Nagasaki / >Soba, Udon, Nudeln
