Ruibe
Einzigartige gefrorene Textur und schmelzender Geschmack im Mund
Über Ruibe
Ruibe (ルイベ) ist eine traditionelle Spezialität, bei der Lachs oder Forelle eingefroren und in noch gefrorenem Zustand als Sashimi serviert wird. Das Besondere ist die gefrorene Konsistenz, die man beim ersten Bissen spürt, und die allmählich im Mund zergeht.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Hokkaido
Japanische Küche - Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Kochtyp
Recommended
-
![Katsuo no Tataki]()
Katsuo no Tataki
Kagoshima / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Tintenfisch-Shumai]()
Tintenfisch-Shumai
Saga / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Saataa Andagii]()
Saataa Andagii
Okinawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Ibuki Soba]()
Ibuki Soba
SHIGA / >Soba, Udon, Nudeln -
![Matsusaka-Rind]()
Matsusaka-Rind
Mie / >Gerichte mit Fleisch -
![Gokabo]()
Gokabo
Saitama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon)]()
Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon)
Kumamoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Usa Karaage]()
Usa Karaage
Oita / >Tempura, frittiertes Essen
