Regionale Gerichte aus der Region Ishikawa

Ishikawa
Ebisu (Bauch)

Ebisu (Bauch)

„Ebisu“ ist ein Eventessen, das für jedes Fest oder jede Feier mit Toki-Eier-Agar unverzichtbar ist. Es wird gesagt, dass es seine Wurzeln im „Eier-Agar“ ha...

Ishikawa
Gorojima Kintoki

Gorojima Kintoki

Gorojima Kintoki ist eine Süßkartoffel, die hauptsächlich im Bezirk Awagasaki in Gorojima und in den Uchinada-Sanddünen in Kanazawa City, Präfektur Ishikawa,...