Wajima Fugu
Wajima in der Präfektur Ishikawa, einer Stadt mit einem der höchsten Fänge an natürlichen Kugelfischen in Japan
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Komatsu-Udon, das angeblich vom Haisheng Matsuo Basho gegessen wurde, ist eine Spezia...
Shio Yakisoba wurde vor etwa 60 Jahren vom Besitzer eines chinesischen Restaurants au...
Kanazawas Spezialität „Goshiki Manju“ ist eine Auswahl von 5 frischen Süßwaren. In Ke...
Kanazawa, das seit der Antike als Schlossstadt floriert, gilt als eines der drei best...
„Nodoguro“, das in Tiefen von 100 bis 200 Metern lebt, ist eine lokale Spezialität de...
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Sanma maruboshi, eine Spezialität der Präfektur Mie, wird mit einer mäßigen Menge Sal...
Karatsu Q Makrele ist eine Zuchtmakrele, die durch gemeinsame Forschung zwischen der ...
Schwarzbrassen, die häufig in felsigen Gebieten und Böschungen in den Vororten von Ka...
„Miyazaki Katsuo Mikko Bushi“ ist ein Juwel, das von der Nichinan City Fisheries Coop...