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埼玉县
熊谷乌冬

熊谷乌冬

埼玉县熊谷市拥有高产量和质量的当地小麦,并正在努力通过当地生产和消费品牌来振兴熊谷乌冬面。这是一种小麦,非常适合制作乌冬面,无论是粘性还是香气,你可以享受它的乡村味道。你可以在...

埼玉县
久留米荞麦面

久留米荞麦面

埼玉县秩父市有许多优质的荞麦面餐厅,但是没有多少商店提供久留米荞麦面。虽然味道浓郁,但它非常温和而香,你可以享受与平常荞麦面不同的味道。荞麦浴也比平时更美味。

埼玉县
味噌土豆

味噌土豆

这是 2009 年第五届埼玉 B 级当地美食之王决策游戏的获胜菜单。它最初是作为零食制作的。土豆被切成一口大小的块,蒸,然后用小麦炒,撒上甜味噌酱来制作它。还有一种简单的串炸类型。热土豆...

福冈县
博多 zoni

博多 zoni

这是新年假期必不可少的佐尼,但是博多佐尼主要在福冈市和博多地区吃。 博多 zoni 的一个特点是,你可以放入用烤下巴、鰤鱼和丸子取的汤料。其他成分包括鲣鱼蔬菜、kamaboko、红薯、胡萝卜...

宫城县
Sasa Kamaboko

Sasa Kamaboko

一般说到今天的 “kamaboko”,半缸蒸 kamaboko 是正常的,但是竹 kamaboko 是一种烤制成竹叶的 kamaboko。精心捏合的竹 Kamaboko 经过精心捏合在磨石中,并经过精心烘焙,创造出丰富而美味的...

埼玉县
鲭鱼寿司

鲭鱼寿司

鲭鱼烤棒寿司的一个特点是,鲭鱼用醋轻倒入然后进行烤制。新鲜度很高,身体很紧,独特的香气和质地因烤而脱颖而出。在冬天,脂肪特别油腻,你可以享受丰富的味道。

宫城县
哈拉子米

哈拉子米

“Harako 米” 是宫城县的当地菜肴。这是一种使用大量鲑鱼和鲑鱼子的传统菜肴,从秋季到冬季捕获。Hokuhoku 大米含有大量的鲑鱼子和鲑鱼,以及天然秋鲑鱼独有的细腻而温和的味道,是寒冷季节的...

山形县
米泽牛肉

米泽牛肉

品牌牛肉拥有 100 多年历史,米泽牛肉是日本三大和牛牛肉,其特点是 “细大理石纹” 和 “良好的脂肪质量”。米泽盆地大自然的祝福和养殖农民有种植这种优质米泽牛肉的秘密。如果这种寒冷在短时...

山形县
Dondon-Yaki

Dondon-Yaki

山形县内陆地区的 Dondonyaki 具有常见的酱汁味道,其最大的特点是它用筷子包裹起来便于携带。为了做到这一点,首先将水中融化的面粉从矩形上滚成一个薄椭圆形的形状,然后烘烤它,然后放在...

山形县
黑色烤鱼

黑色烤鱼

通常可以在鹤冈市汤野滨的加茂附近的岩石区域和堤岸上捕获的黑鱼是白色的,质地像泰国家庭一样具有松脆的质地。特别是夏季的那些人据说美味不逊于马代,但有些人说它们闻起来稍微岩石。除了...

宫城县
宫城特产牛舌

宫城特产牛舌

Gyu 舌头是宫城游客可以吃的特色之一。在仙台牛舌的情况下,牛舌(原木)被剥皮和切成厚厚的切片,然后需要几天时间来完成称为 “准备” 的老化工作。牛舌含有大量盐和味噌味道的牛舌非常适合...

山形县
坂田拉面

坂田拉面

坂田拉面是一种源自庄内地区北部的拉面,主要是山形县坂田市。它的特点是使用猪骨和鸡骨以及 niboshi 和海带汤料的自制面条。基本成分很简单,例如烧烧、竹笋和大葱。同样受欢迎的还有馄饨和...