从老年人到孩子都非常受欢迎!
参考: 農林水産省Webサイト
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说到高知,鲣鱼是,但与此同时,典型的成分是海鳗。 有了美味的味道,你可以享受生鱼片、...
河虾是由科钦清澈的溪流培育的河流的祝福。它是从春季到夏季在四万十川和仁淀川捕获的。由...
说到高知,鲣鱼的形象很强,但事实上,高知鳗也是一种特产。使用关西风格的开腹烹饪方法,...
生鱼片、鲣鱼鞑靼、寿司等,是一道华丽的当地菜肴。这是高知县的当地菜肴,总是在大量聚集...
清淡的汤有鸡骨的酱油味道,面条是脆脆的薄面条,配料是简单的日式拉面,配有大葱、竹瓜和...
豆腐制作的副产品豆渣可以在全日本食用,被称为 “Unohana”、“Kiram”、“Karasu” 和 “Oama”。...
它是由日田的蔬菜,泡菜和河鱼制成的寿司。纳豆、山药和大葱以精致的比例包裹在醋饭中,然...
Sasazushi是一种将寿司饭和寿司种子包裹在kumazasa叶中的寿司,是北信越地区流传下来的当地...
山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”,因为它总是被带到岩国城。 配方是独...
鲭鱼烤棒寿司的一个特点是,鲭鱼用醋轻倒入然后进行烤制。新鲜度很高,身体很紧,独特的香...
Nare-Zushi是和歌山当地的代表寿司,是一种不使用醋制成的发酵寿司。它具有像深腌制的nukaz...
芜菁寿司是石川县的传统发酵食品,其制作方法是 “盐渍萝卜” 夹在 “咸萝卜” 之间,然后用米...
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