Yuki Ko Sushi
Sushi đặc biệt từ nấm shiitake đặc sản của tỉnh Oita
Yuki Ko SushiGiới thiệu
Yuki Ko Sushi (雪ん子寿し, Yukinko-zushi) là món sushi độc đáo kết hợp giữa củ cải giòn rụm và nấm shiitake nổi tiếng với độ mềm dày từ tỉnh Oita. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt bùi của nấm shiitake, vị chua thanh của củ cải, hòa quyện cùng cơm giấm chua ngọt và hương thơm mát lạnh của lá tía tô. Tất cả hương vị kết hợp nhịp nhàng, đem lại một trải nghiệm tuyệt vời trong từng miếng ăn. Tên gọi của món này bắt nguồn từ việc lát củ cải đặt trên nấm shiitake trông như lớp tuyết mỏng phủ nhẹ trên bề mặt.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Bánh Sake
Tỉnh Oita
Món ăn từ cá hamo
Tỉnh Oita
Gan Soup
Tỉnh Oita
Các món ăn từ cá ayu
Tỉnh Oita
Chồi Cấm Kakiage Don
Tỉnh Oita
Hyuga Don
Tỉnh Oita
sushiCác món ăn liên quan
Kaki no ha sushi
Tỉnh Tottori
Te Kone Sushi
Tỉnh Mie
Sushi Cá Thu
Saitama
Sushi Kibinago
Tỉnh Kagoshima
Sushi Saiki
Tỉnh Oita
Ajino Maruzushi
Tỉnh Oita
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương