Sushi Đảo (Shima Sushi)
Món sushi đặc sản từ đảo Hachijo, Tokyo! Thật tuyệt vời!
Về Sushi Đảo (Shima Sushi)
Sushi Đảo (島寿司, Shima Sushi) sử dụng nhiều loại cá tươi được đánh bắt trên đảo, như cá mahi-mahi, cá medai, cá đỏ kinmedai, cá shimaaji, cá kanpachi, và cá ngừ katsuo. Các lát cá được ướp trong nước tương, cơm sushi mang vị ngọt đậm nhờ được trộn thêm đường. Một điểm thú vị là món sushi này không dùng wasabi mà thay vào đó sử dụng mù tạt vàng cay nồng. Với màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo, Sushi Đảo là một trong những món ăn truyền thống đặc trưng của đảo Hachijo.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TOKYO
Ẩm thực Nhật Bản - sushi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Quýt Arida Wakayama]()
Quýt Arida Wakayama
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kuzumochi]()
Kuzumochi
TOKYO / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Hành Nướng]()
Bánh Hành Nướng
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Hầm Bò Hải Quân]()
Hầm Bò Hải Quân
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bếp Phù Naengmyeon]()
Bếp Phù Naengmyeon
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga]()
Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga
Akita / >Mì soba, udon, mì -
![Hikawa Goen Burger]()
Hikawa Goen Burger
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura]()
Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên
]