Hocho
Một món ăn địa phương ảo “ruột bào ngư” mà bây giờ khó có thể ăn
Một món ăn địa phương ảo “ruột bào ngư” mà bây giờ khó có thể ăn
Mùa của cá chình lươn, nơi đã phổ biến ở Nakatsu từ thời cổ đại, là 3 lần một năm: mù...
Vùng Hohi bao gồm thành phố Taketa và thành phố Bungoono nằm ở phía tây nam của tỉnh ...
“Sorakitamochi” là một loại bánh kẹo địa phương đã được phổ biến từ thời cổ đại trên ...
“Jigoku-mushi”, được tiếp tục từ thời Edo, là một phương pháp nấu ăn trong đó các ngu...
Củ cải daikon giòn và kết cấu mềm mại của nấm shiitake dày, một đặc sản của Oita, là ...
Bungotakada soba có đặc điểm chính là nó được trồng 2 lần một năm vào mùa xuân và mùa...
Nói về soba ở tỉnh Iwate, đó là soba wanko. Phong cách cơ bản là mì soba cỡ cắn được ...
“Jajamen” được liệt kê là một trong ba loại mì lớn ở Morioka. Không giống như mì Trun...
Đây là một món ăn địa phương có nguồn gốc từ phía bắc của tỉnh Ibaraki. Không có lý d...
Noppei udon là một loại udon được làm từ các nguyên liệu như yuba và nấm shiitake, và...
Setouchi, nơi có tỉnh Kagawa, là một trong những vùng có ít mưa ở Nhật Bản, bị kẹp gi...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa