Hida Soba

Đặc sản cao cấp và ngon lành ẩn giấu
Hida Soba Tỉnh Gifu

Hida SobaGiới thiệu

Hida Soba (飛騨そば, Hida soba), đến từ vùng Hida Takayama ở tỉnh Gifu, là một đặc sản độc đáo được tạo nên nhờ nước tan từ tuyết trên núi, không khí trong lành và sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa sáng và tối. Hạt kiều mạch được trồng ở đây có chất lượng cao, hương vị thơm ngon và là một báu vật ẩm thực ít ai biết đến.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực

Hoba Sushi

Tỉnh Gifu

Ramen Hida Takayama

Tỉnh Gifu

Misogi Dango

Tỉnh Gifu

Thịt bò Hida

Tỉnh Gifu

Kakamigahara Kim Chi

Tỉnh Gifu

Kê-chan

Tỉnh Gifu

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Bukkake Udon

Tỉnh Okayama

Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga

Akita

Shima-bara Handmade Somen

Nagasaki

Kamagake Udon

Tỉnh Miyazaki

Soba Gaki

Tỉnh Nagano

Zaru Udon

Tỉnh Kagawa

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương