Bánh Yusenpei
Món bánh truyền thống đặc biệt của thị trấn onsen Unzen
Về Bánh Yusenpei
Bánh Yusenpei (湯せんぺい, Yusenpei) là món quà lưu niệm nổi tiếng không thể bỏ qua khi ghé thăm Unzen. Đây là loại bánh giống như bánh wafer, được làm từ bột mì, đường, trứng, bột nở và nước suối nóng, tạo nên hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng và giòn thơm đặc trưng.
Nguồn gốc của bánh được cho là từ thời kỳ đầu Minh Trị, khi món bánh này được làm để dâng lên một vị lãnh chúa yêu thích onsen tại thời kỳ còn có lâu đài Shimabara. Với kết cấu giòn tan và vị ngọt nhẹ dễ ăn, bánh Yusenpei là món ăn nhâm nhi lý tưởng cùng với trà.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bò Wagyu Yonezawa]()
Bò Wagyu Yonezawa
Tỉnh Yamagata / >Món lẩu -
![Kumagaya Horudon]()
Kumagaya Horudon
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
![Goi pē mặt]()
Goi pē mặt
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Saiku Kamaboko]()
Saiku Kamaboko
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Okoyama Demi-katsu Don]()
Okoyama Demi-katsu Don
Tỉnh Okayama / >Donburi -
![Bánh Mochi Hạt Dẻ]()
Bánh Mochi Hạt Dẻ
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Champloo]()
Champloo
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Misaki Tamago Kake Gohan]()
Misaki Tamago Kake Gohan
Tỉnh Okayama / >Donburi
