Bánh Yusenpei
Món bánh truyền thống đặc biệt của thị trấn onsen Unzen
Về Bánh Yusenpei
Bánh Yusenpei (湯せんぺい, Yusenpei) là món quà lưu niệm nổi tiếng không thể bỏ qua khi ghé thăm Unzen. Đây là loại bánh giống như bánh wafer, được làm từ bột mì, đường, trứng, bột nở và nước suối nóng, tạo nên hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng và giòn thơm đặc trưng.
Nguồn gốc của bánh được cho là từ thời kỳ đầu Minh Trị, khi món bánh này được làm để dâng lên một vị lãnh chúa yêu thích onsen tại thời kỳ còn có lâu đài Shimabara. Với kết cấu giòn tan và vị ngọt nhẹ dễ ăn, bánh Yusenpei là món ăn nhâm nhi lý tưởng cùng với trà.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Awa Wasanbon Sugar]()
Awa Wasanbon Sugar
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì xào muối bạch tuộc Kojima]()
Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
![Gặm Xương]()
Gặm Xương
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Canh Lạnh]()
Canh Lạnh
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Chả cá nhồi salad khoai tây]()
Chả cá nhồi salad khoai tây
Tỉnh Kumamoto / >Tempura, đồ chiên -
![Takomeshi vùng Mihara]()
Takomeshi vùng Mihara
Hiroshima / >Donburi -
![Mochi Muuchii]()
Mochi Muuchii
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bungo Beppu Bay Chirimen]()
Bungo Beppu Bay Chirimen
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản
]