Bánh Yusenpei
Món bánh truyền thống đặc biệt của thị trấn onsen Unzen
Về Bánh Yusenpei
Bánh Yusenpei (湯せんぺい, Yusenpei) là món quà lưu niệm nổi tiếng không thể bỏ qua khi ghé thăm Unzen. Đây là loại bánh giống như bánh wafer, được làm từ bột mì, đường, trứng, bột nở và nước suối nóng, tạo nên hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng và giòn thơm đặc trưng.
Nguồn gốc của bánh được cho là từ thời kỳ đầu Minh Trị, khi món bánh này được làm để dâng lên một vị lãnh chúa yêu thích onsen tại thời kỳ còn có lâu đài Shimabara. Với kết cấu giòn tan và vị ngọt nhẹ dễ ăn, bánh Yusenpei là món ăn nhâm nhi lý tưởng cùng với trà.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Nagasaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh Xèo Hàu Hinase]()
Bánh Xèo Hàu Hinase
Tỉnh Okayama / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Kamakura Shirasu Don]()
Kamakura Shirasu Don
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
![Bánh Burger Tôm Trắng]()
Bánh Burger Tôm Trắng
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Dobu Jiru]()
Dobu Jiru
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Gonguri Nấu]()
Gonguri Nấu
Tỉnh Miyazaki / >Món lẩu -
![Goma Dashi Udon]()
Goma Dashi Udon
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Tsugaru Soba]()
Tsugaru Soba
Tỉnh Aomori / >Mì soba, udon, mì -
![Champloo]()
Champloo
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]