Tiếng ViệtBít tết Tsukemono
Sự khôn ngoan của các bà mẹ ở Hida Takayama, tỉnh Gifu “bít tết tốt cho sắc đẹp và sức khỏe”
Bít tết Tsukemono
Bít tết Tsukemono
Bít tết Tsukemono
Bít tết Tsukemono
Bít tết TsukemonoGiới thiệu
Bít tết Tsukemono là một món ăn địa phương từ vùng Hida của tỉnh Gifu. Cách thông thường để ăn tsukemono thường là ăn nó, nhưng ở Hida Takayama, tỉnh Gifu, tsukemono được nướng và ăn.
Người ta cũng nói rằng ban đầu là xào và ăn để làm tan chảy tsukemono đông lạnh hoặc để ăn bánh tart tsukemono ngon miệng.
“Tsukemono bít tết”, trong đó tsukemono xào được kết hợp với một quả trứng và rắc vảy cá ngừ khô hoặc hành lá, v.v., làm tăng hương thơm và vị ngọt, và bữa ăn được tiến triển.
Nó hiện đã trở thành một đặc sản và phổ biến đối với khách du lịch đến thăm Hida.
Người ta cũng nói rằng ban đầu là xào và ăn để làm tan chảy tsukemono đông lạnh hoặc để ăn bánh tart tsukemono ngon miệng.
“Tsukemono bít tết”, trong đó tsukemono xào được kết hợp với một quả trứng và rắc vảy cá ngừ khô hoặc hành lá, v.v., làm tăng hương thơm và vị ngọt, và bữa ăn được tiến triển.
Nó hiện đã trở thành một đặc sản và phổ biến đối với khách du lịch đến thăm Hida.
