Mitarashi Dango
Món ngọt biểu tượng của tỉnh Gifu - "Mitarashi Dango"
Về Mitarashi Dango
Mitarashi Dango (みたらし団子, Mitarashi dango) là một món bánh kẹo quen thuộc ở tỉnh Gifu, được làm từ những viên bánh gạo xiên que và phủ lên lớp nước sốt kẹo làm từ đường và xì dầu.
Hầu hết các loại Mitarashi Dango đều có lớp sốt ngọt với sự kết hợp hoàn hảo giữa xì dầu đậm đà và đường ngọt thanh, tạo nên hương vị yêu thích của mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người lớn.
Tại khu vực Hida, sốt đậm xì dầu đặc biệt được sử dụng, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn của xì dầu cháy xém. Đây cũng là món ăn được du khách đến thăm khu vực này đặc biệt ưa chuộng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Gifu
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![An Mochi Zoni]()
An Mochi Zoni
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gỏi cá ngừ vằn áp chảo]()
Gỏi cá ngừ vằn áp chảo
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Chiba Hải sản Don]()
Chiba Hải sản Don
TỈNH CHIBA / >Donburi -
![Funan Kogui]()
Funan Kogui
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cơm nấm Maitake]()
Cơm nấm Maitake
Tỉnh Shimane / >Donburi -
![Mì Jaja Morioka]()
Mì Jaja Morioka
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
![Ube Ramen]()
Ube Ramen
Tỉnh Yamaguchi / >Mì Ramen -
![Hakata no Shio Ramen]()
Hakata no Shio Ramen
Tỉnh Ehime / >Mì Ramen
