Lẩu Doze (loach)

Một hương vị của những người bình thường từ thời Edo! Loach nabe
TOKYO

Lẩu Doze (loach)Giới thiệu

Một món ăn địa phương của Edo với lịch sử hơn 200 năm. Có Yanagawa nabe trong đó loaches được mở ra và hầm trong warishita và ràng buộc với nước dùng thịt bò và trứng, nabe tròn trong đó loach sống được ngâm trong rượu sake và nấu chín toàn bộ, và 'nuki-nabe' trong đó loach backless được luộc với nước dùng thịt bò. Loach có giá trị dinh dưỡng cao và được cho là tốt cho sức mạnh dinh dưỡng.

Video liên quan

Thông tin khác

  • Tên nấu ănLẩu Doze (loach)
  • quận TOKYO
  • Kiểu nấu ăn Món lẩu

TOKYOCác món ăn khác trong khu vực

Sushi Shima

TOKYO

Kuzumochi

TOKYO

Kusaya

TOKYO

Gyoza với lông vũ

TOKYO

Anmitsu

TOKYO

Negima nabe

TOKYO

Món lẩuCác món ăn liên quan

Jun Jun của Isaza

TỈNH SHIGA

Nồi quýt

Tỉnh Yamaguchi

Bokke nabe

Tỉnh Kagoshima

Súp Dobu

tỉnh Fukushima

Kenchin-jiru

Tỉnh Tochigi

Vịt nabe

TỈNH SHIGA