Lẩu Doze (loach)
Một hương vị của những người bình thường từ thời Edo! Loach nabeLẩu Doze (loach)Giới thiệu
Một món ăn địa phương của Edo với lịch sử hơn 200 năm. Có Yanagawa nabe trong đó loaches được mở ra và hầm trong warishita và ràng buộc với nước dùng thịt bò và trứng, nabe tròn trong đó loach sống được ngâm trong rượu sake và nấu chín toàn bộ, và 'nuki-nabe' trong đó loach backless được luộc với nước dùng thịt bò. Loach có giá trị dinh dưỡng cao và được cho là tốt cho sức mạnh dinh dưỡng.
Video liên quan
Thông tin khác
TOKYOCác món ăn khác trong khu vực
Yanagawa nabe
TOKYO
Mì ramen Hachioji
TOKYO
Anmitsu
TOKYO
Gyoza với lông vũ
TOKYO
Gân
TOKYO
Kusaya
TOKYO
Món lẩuCác món ăn liên quan
Negima nabe
TOKYO
Botan nabe
Tỉnh Aomori
Nồi quýt
Tỉnh Yamaguchi
Lẩu hoa mẫu đơn
Tỉnh Fukui
Lẩu Monkfish
Tỉnh Shimane
Yanagawa nabe
TOKYO
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương