Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Cua Tottori Matsuba

Vị vua của thị hiếu đại diện cho Tottori vào mùa đông, “cua Matsuba” là một thành phần tuyệt vời
Cua Tottori Matsuba

Về Cua Tottori Matsuba

Trong số những con cua tuyết, những con đực trưởng thành được gọi là “cua Matsuba”, và nó là một đại diện hương vị mùa đông của Tottori, nơi bạn có thể thưởng thức thịt đóng gói chặt chẽ và vị umami thanh lịch.
Việc đánh bắt cua Matsuba được thực hiện ở biển Nhật Bản vào mùa đông khi sóng cao từ đầu tháng 11 đến tháng 3.
Thịt, được đóng gói chặt chẽ trong một vỏ kim thông lớn, có kết cấu chắc chắn, và rất tuyệt vời để đáp ứng với việc ăn cho dù nó được luộc hay nướng! Miso bên trong cũng rất thích hợp để đi kèm với rượu và gạo. Xin hãy thử nó.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Tottori

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản