Dago Soup
Dễ nấu, giàu dinh dưỡng và no lâu
Về Dago Soup
"Dago" trong tiếng địa phương Kumamoto có nghĩa là "bánh tròn". Dago Soup (だご汁) là món ăn được làm từ bột mì nhào thành bột mềm và tạo hình thành những miếng bánh dẹt, sau đó nấu chung với các loại rau củ như cải thảo, củ cải trắng, cà rốt và thịt, được nêm nếm bằng miso hoặc nước tương. Tùy thuộc vào vùng miền, cách gia vị và nguyên liệu sử dụng có thể thay đổi, mang đến nhiều biến thể hấp dẫn. Đây là một món ăn dễ làm, giàu giá trị dinh dưỡng và no lâu, từ lâu đã được người dân ưa chuộng và thưởng thức trong các bữa ăn nhẹ giữa những giờ làm nông vất vả.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Fujooka Ramen]()
Fujooka Ramen
Gunma / >Mì Ramen -
![Kai Mochi]()
Kai Mochi
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món Gà Nướng Matsusaka]()
Món Gà Nướng Matsusaka
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Thịt nướng Tsushima]()
Thịt nướng Tsushima
Nagasaki / >Món thịt -
![Canh Noppei]()
Canh Noppei
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hyuga Natsu]()
Hyuga Natsu
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh mì Awajishima]()
Bánh mì Awajishima
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Burger Sasebo]()
Bánh Burger Sasebo
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
