Kamakura Shirasu Don
Thưởng thức hương vị biển cả! Bát cơm Shirasu tuyệt ngon!
Về Kamakura Shirasu Don
Kamakura Shirasu Don (鎌倉 しらす丼) là món ăn đặc sản của vùng Kamakura, Fujisawa và Chigasaki thuộc tỉnh Kanagawa.
Món ăn này bao gồm bát cơm trắng được phủ bởi Shirasu tươi sống hoặc Shirasu chưng chín. Thông thường, người ta ăn cùng với nước tương hoặc nước sốt đơn giản. Ngoài ra, bạn còn có thể thêm lòng đỏ trứng, gừng bào nhuyễn, hành lá thái nhỏ và rong biển để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, còn có sự kết hợp "half & half" giữa Shirasu sống và Shirasu chưng, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn cả hai hương vị đặc trưng.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kanagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Sushi Kibinago]()
Sushi Kibinago
Tỉnh Kagoshima / >sushi -
![Mơ Fukui]()
Mơ Fukui
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Lạnh Mực]()
Mì Lạnh Mực
Hokkaido / >Mì soba, udon, mì -
![Yuki Ko Sushi]()
Yuki Ko Sushi
Tỉnh Oita / >sushi -
![Shirakawa Ramen]()
Shirakawa Ramen
tỉnh Fukushima / >Mì Ramen -
![Lẩu Yanagawa]()
Lẩu Yanagawa
TOKYO / >Món lẩu -
![Bánh bao onsen]()
Bánh bao onsen
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá hồi Kaikyō]()
Cá hồi Kaikyō
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản
