Kamakura Shirasu Don
Thưởng thức hương vị biển cả! Bát cơm Shirasu tuyệt ngon!
Về Kamakura Shirasu Don
Kamakura Shirasu Don (鎌倉 しらす丼) là món ăn đặc sản của vùng Kamakura, Fujisawa và Chigasaki thuộc tỉnh Kanagawa.
Món ăn này bao gồm bát cơm trắng được phủ bởi Shirasu tươi sống hoặc Shirasu chưng chín. Thông thường, người ta ăn cùng với nước tương hoặc nước sốt đơn giản. Ngoài ra, bạn còn có thể thêm lòng đỏ trứng, gừng bào nhuyễn, hành lá thái nhỏ và rong biển để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, còn có sự kết hợp "half & half" giữa Shirasu sống và Shirasu chưng, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn cả hai hương vị đặc trưng.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kanagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Shoyu Katsu Don]()
Shoyu Katsu Don
Tỉnh Fukui / >Donburi -
![Mì udon tai]()
Mì udon tai
Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì -
![Bún Thịt Ngựa]()
Bún Thịt Ngựa
Tỉnh Kumamoto / >Mì soba, udon, mì -
![Matsusaka Beef]()
Matsusaka Beef
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Cá chinh trong nước sốt tam vị]()
Cá chinh trong nước sốt tam vị
Tỉnh Kagawa / >Hải sản/hải sản -
![Utsubo chiên giòn]()
Utsubo chiên giòn
Tỉnh Kochi / >Tempura, đồ chiên -
![Bánh Xèo Hàu Hinase]()
Bánh Xèo Hàu Hinase
Tỉnh Okayama / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Cơm Cá Tráp]()
Cơm Cá Tráp
Tỉnh Kanagawa / >Donburi
