Cơm Cá Tráp
Món cơm cá tráp tinh tế từ Kanagawa!
Về Cơm Cá Tráp
Món Cơm Cá Tráp (鯛めし, Tai meshi) có thể được tìm thấy ở nhiều nơi trên khắp Nhật Bản, nhưng tại Kanagawa, nó đặc biệt phổ biến ở khu vực Odawara và Hakone. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức cơm cá tráp tại các nhà ga như Yokohama hoặc Odawara dưới dạng cơm hộp.
Khác với kiểu cơm trộn phổ biến ở miền Tây Nhật Bản, ở Kanagawa, cơm được nấu từ nước dùng kombu (tảo bẹ), sau đó phủ lên trên phần cá tráp bùi thơm đã được làm sẵn. Đây là một món ăn tinh tế với hương vị cá tráp đậm đà, chắc chắn sẽ khiến bạn thèm thuồng!
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kanagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Lẩu Thịt Heo Rừng]()
Lẩu Thịt Heo Rừng
NARA / >Món lẩu -
![Kiritanpo]()
Kiritanpo
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Fugu Oita]()
Fugu Oita
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản -
![Bánh mì nướng Ogura]()
Bánh mì nướng Ogura
Aichi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món ăn từ thạch rau câu]()
Món ăn từ thạch rau câu
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Rakkyo]()
Rakkyo
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Manju Rượu]()
Bánh Manju Rượu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Thịt Lợn Rừng]()
Mì Ramen Thịt Lợn Rừng
Tỉnh Okayama / >Mì Ramen
