Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Lươn conger

Đặc sản bạn có thể nếm thử khi tham quan ở Miyajima
Lươn conger
あなご飯
あなご飯(廿日市)
穴子丼(尾道市)

Về Lươn conger

“Cơm lươn Conger” là một món ăn của lươn conger nướng chậm phục vụ trên đầu cơm đã được gia vị và nấu trong nước súp lấy từ xương lươn conger hoặc ngâm trong nước sốt. Nó được sinh ra như một trạm bento cho ga Miyajima cũ, mở cửa vào Meiji 30. Ngày nay, nó là một đặc sản có thể được nếm thử khi tham quan ở Miyajima.

シェア:

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Hiroshima

Ẩm thực Nhật Bản - Donburi