Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Mì ramen Hakata

“Hakata ramen” nổi tiếng của Fukuoka
Mì ramen Hakata
博多ラーメン
博多ラーメン
博多ラーメン

Về Mì ramen Hakata

Nói về ramen ở Fukuoka, nơi sinh của tonkotsu ramen, bạn có thể nói “Hakata ramen”. Nó có một món súp trắng sữa được làm chủ yếu từ xương heo và mì siêu mịn.
Vì xương lợn được đun sôi trên lửa lớn, gelatin từ xương tan và trở thành một món súp bùn. Ngoài ra, việc đặt món mì và kaedama cũng là đặc điểm của ramen này.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka

Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen