Okuto
Hương vị và cảm giác quen thuộc. Tốt cho chế độ ăn kiêng
Về Okuto
Okuto (おきゅうと, Okuto) là một món ăn đặc trưng có nguồn gốc từ Fukuoka, được người dân địa phương trân trọng từ lâu và thường xuất hiện trong bữa sáng.
Thoạt nhìn, nó có vẻ giống với thạch Tokoroten hoặc Konnyaku. Nguyên liệu chính của món này là sự kết hợp giữa rong biển đỏ Egonori và Okiten theo tỷ lệ 7:3, sau đó được định hình cầu kỳ.
Cách thưởng thức phổ biến là chấm với gừng bào tươi và nước tương, tạo nên hương vị thanh mát và độc đáo với kết cấu đàn hồi, dẻo dai. Vì chứa rất ít calo, Okuto còn là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn kiêng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh mì Awajishima]()
Bánh mì Awajishima
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hatoshi]()
Hatoshi
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Toyohashi Curry Udon]()
Toyohashi Curry Udon
Aichi / >Mì soba, udon, mì -
![Mì Ramen Tsubame Sanjo Mỡ Lưng]()
Mì Ramen Tsubame Sanjo Mỡ Lưng
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
![Bánh cuộn cảng Sasebo]()
Bánh cuộn cảng Sasebo
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Miso Potato]()
Miso Potato
Saitama / >Tempura, đồ chiên -
![Đồ tráng miệng từ trà Yame]()
Đồ tráng miệng từ trà Yame
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Đậu phụ Zaru]()
Đậu phụ Zaru
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
