Buzan Crab
"Buzan Crab" - Đặc sản từ bãi lầy phong phú của biển Buzan
Về Buzan Crab
Biển Buzan nổi tiếng với lượng thủy triều lớn, tạo nên những bãi lầy rộng lớn và là một trong những khu vực có sản lượng cua hoa cao nhất Nhật Bản. Trong số đó, chỉ những con cua lớn, nhiều thịt mới được chọn và gắn thương hiệu "Buzan Crab".
Cua Buzan được nuôi dưỡng tự nhiên trong bãi lầy giàu dinh dưỡng, mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào và ngập tràn vị biển. Đây là nguyên liệu lý tưởng để nấu súp miso, lẩu và nhiều món ăn khác. Mùa thu, cua đực có vị ngon nhất, trong khi vào mùa đông, cua cái với trứng lại trở thành món ăn được ưa chuộng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Kinman
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt bò Saga
Tỉnh Saga / >Món thịt -
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá saba Karatsu Q
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Hito Moji Guruguru
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
Bánh Shinko Manjuu
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mochi Muuchii
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương