Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Về Hakata Zoni
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata.
Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Ikanago no Kugini
Tỉnh Hyogo / >Hải sản/hải sản -
Bánh nướng Yakimochi
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mực Yobuko Sống Thái
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Jabara
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lươn Kochi
Tỉnh Kochi / >Donburi -
Chồi Cấm Kakiage Don
Tỉnh Oita / >Donburi -
Awa Wasanbon Sugar
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hàu Takezaki
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản
