Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Về Hakata Zoni
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata.
Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bibi Áji
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Mì Tori Motsu
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
Hatoshi
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Gà Rán Nakatsu
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Dojo (Cá Chạch Nhật)
TOKYO / >Món lẩu -
Bánh Manju Rượu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Yanagawa
TOKYO / >Món lẩu
