Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Về Hakata Zoni
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata.
Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh Khoai Nghiền
TỈNH NIIGATA / >Tempura, đồ chiên -
Don Don Yaki
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh bò hấp
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Bao Trung Hoa Yokohama
Tỉnh Kanagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ấtsumeshi
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mực Yobuko Sống Thái
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Bánh Kujira
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]
