Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Về Hakata Zoni
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata.
Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Cơm Thố Cà Chua
Tỉnh Gifu / >Donburi -
Ashiyan Mực
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Wappa Rice
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản -
Fukumen
Tỉnh Ehime / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Akashi-yaki
Tỉnh Hyogo / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Bạch Thần Bào Ngư
Akita / >Hải sản/hải sản -
Bò Mochi Don
Tỉnh Okayama / >Donburi -
Bánh mì Awajishima
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
