Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Về Hakata Zoni
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata.
Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Ninh Jibu
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kaisendon
Tỉnh Iwate / >Donburi -
Lẩu Thịt Heo Rừng
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
Katsuo Tataki
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
Món nướng trên đá nóng
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Chả cá Kamaboko
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kumagaya Horudon
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
Yangome
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
