Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Về Hakata Zoni
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata.
Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Khoai Môn Saitama
Saitama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Canh khoai tao Yamauchi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tempura Tôm Sha-ku
Tỉnh Kumamoto / >Tempura, đồ chiên -
Stamina Ramen
Tỉnh Ibaraki / >Mì Ramen -
Bánh Kujira
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Nare Sushi cá thu
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
Bánh nước ngọt
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kuromichi Yakisoba
Tỉnh Aomori / >Mì soba, udon, mì
