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德島縣的其他料理

太井烏冬面 德島縣
太井烏冬面

太井烏冬面是一種烏冬面,通過將炒麪轉移到浴缸中,蘸湯汁而食用的烏冬面,其特點是手工製...

德島拉麪 德島縣
德島拉麪

「德島拉麪」是一種來自德島縣的當地拉麪,現在在全國範圍內有名。「德島拉麪」這個名字只...

炸魚排 德島縣
炸魚排

「魚排」是通過在附近水域捕獲的帶魚和鱸魚等白魚的魚糜中加入咖哩粉,辣椒和調味料製成的...

火影忍者烏冬面(火影忍者烏冬面) 德島縣
火影忍者烏冬面(火影忍者烏冬面)

火影忍者烏冬面的特點是,因為麪條薄薄,幾乎沒有彈性,很容易用筷子切割。使用切碎的葱、...

竹竹輪 德島縣
竹竹輪

「竹竹輪」是德島縣的靈魂食物之一。 普通筑波和普通筑波有什麼區別?換句話說,它們是在...

出駒和紙 德島縣
出駒和紙

「Dokomawashi」是將當地土豆、蕎麥麪餃子、豆腐、魔芋等粘在串上,再用味噌醬烤制而成的味...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

伊吹蕎麥麵 滋賀縣
伊吹蕎麥麵

據說伊吹地區是日本蕎麥麵種植的發源地。它擁有高寒的氣候環境,最適合種植蕎麥麵,而伊吹...

蘿蔔蕎麥麪 栃木縣
蘿蔔蕎麥麪

這是栃木縣佐野周圍的當地菜,自明治時代以來一直持續下去。根據餐廳或家庭的不同,可以在...

祖谷蕎麥麪(蕎麥麪切) 德島縣
祖谷蕎麥麪(蕎麥麪切)

屋谷蕎麥麪是一種使用蕎麥粉製成的厚蕎麥麪,這是一種自古以來在隱藏的平家大中堂的祖谷地...

吉田烏冬面 山梨縣
吉田烏冬面

在山梨縣富士吉田市長期以來一直受到喜愛的「吉田之烏冬面」,是用捲心菜和馬肉製成的堅硬...

備中高橋印度番茄炒麪 岡山縣
備中高橋印度番茄炒麪

備中高橋印度番茄炒麪(備中高橋印度番茄炒麪)是岡山縣高橋市的當地美食。 印度番茄炒麪 ...

梅烏冬面 和歌山縣
梅烏冬面

這是一種粉紅色清爽的烏冬面,用來自和歌山縣南光梅子的梅子肉捏合。 口感柔滑、彈性強大...

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