德島漢堡（とくしまバーガー, Tokushima Burger）是以阿波牛、阿波尾雞、鳴門鯛等德島品牌食材製作而成，經當地認證評審會的標準審核合格後，方可稱為「德島漢堡」。 例如，使用阿波牛製作的漢堡排搭配有酸橙風味的鹽醬調味，或是將阿波酸橙雞的雞胸肉、蓮藕、萵苣、小黃瓜等德島產蔬菜組合在一起打造的頂級漢堡，各家店鋪都推出具有創意的漢堡。 每三個月於德島市舉行的漢堡比賽吸引了不少當地居民和眾多遊客參加，賽事充滿多樣性與創意，能帶給人們享受各式獨特風味漢堡的樂趣。
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