黑石炒麪是厚實而平坦的，看起來像烏冬面，但吃的時候很有嚼勁，伍斯特郡醬料往往纏繞在一起，形成了一種獨特的口感。 「黑石炒麪」是戰後不久製作的，作為昭和 30 周圍兒童的零食，以 10 日元為單位出售。即使是現在，也有可以從 100 日元起吃的商店，所以你可以像自制的小吃一樣享用。
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