酸味後仍有輕微的苦味

 
 

和歌山縣的其他料理

仔鱼 和歌山縣
仔鱼

它們全年都被捕獲,但最好的季節是春季和秋季。釣魚白魚是從 3 月下旬到 5 月的高峰期。在...

笹卷安普 和歌山縣
笹卷安普

富山的歷史,作為富士山的紀念品而聞名。Koya 很古老,據說僧侶從中國傳下來,回到了大和王...

銀魚碗 和歌山縣
銀魚碗

和歌山縣的湯淺町是縣內捕獲量最多的小鎮,也是全國領先的登陸地點之一,有很多人氣的餐廳...

三武壽司 和歌山縣
三武壽司

秋刀壽司是一種熟悉的壽司,自古以來就在普通家庭中製作過節日和新年菜餚,據說已經從醃製...

梅干 和歌山縣
梅干

和歌山縣的李子在種植面積(5,620 公頃(平成 21))和出貨量(68,800 噸(平成 21))方面...

龍蝦 和歌山縣
龍蝦

伊勢龍蝦是紀南地區的代表性高級食材,錯綜複雜的 Rias 海岸特殊潮流滋養了各種海鮮並帶來...

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當地美食相關料裡

巴拉帕饅頭 千葉縣
巴拉帕饅頭

自古以來,在千葉縣北總地區製作了「Barappa 饅頭」,在夏季節日和盂蘭盆節等野兔日吃。當...

野平湯 新潟縣
野平湯

它基本上含有根類蔬菜、雞肉、魔芋等食材,其特點是芋頭的增厚,自古以來一直在新瀉家庭中...

有很多成分的島田湯 靜岡縣
有很多成分的島田湯

「島田湯」是一種用大量在靜岡縣島田市發明的當地食材製成的湯,作為飲食教育促進計劃的一...

伊莫尼 島根縣
伊莫尼

在津和野,在秋天,「這是伊莫尼季節」的短語在鎮上跳舞。伊莫尼的主要成分是小鯛魚和芋頭...

松露饅頭 佐賀縣
松露饅頭

松露饅頭是代表唐津的甜點之一。據說之所以命名是因為它類似於在唐津市的 Niji no Matsubar...

花壽司 秋田縣
花壽司

這是秋田縣特有的醃茄子。將可食用的菊花、辣椒和糯米放在茄子裏,浸泡在曲子裏。它的特點...

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