茶蕎麥麪放在熱瓷磚上,美味直到燒焦!

 
 

山口縣的其他料理

巖國壽司 山口縣
巖國壽司

山口縣巖國製作的御壽司也被稱為「Tonosama 壽司」,因為在訪問巖國城時,你總是帶上它。 ...

巖國蓮藕 山口縣
巖國蓮藕

巖國市是全國領先的蓮藕產地之一。巖國蓮藕的特點是其耐嚼的質地。果實被卡住,並從切割端...

福庫 (泰莎) 山口縣
福庫 (泰莎)

在山口縣,幸運的河豚被稱為「福岡」。很久以前,生魚片被稱為「tessa」,火鍋被稱為「泰基...

橘子鍋 山口縣
橘子鍋

周防大島佔山口縣橘子產量的 80%。這是一道當地菜餚「橘子火鍋」,結合了島上引以為傲的新...

富古奇裏 山口縣
富古奇裏

河豚肉是一種以河豚火鍋為主導作用的火鍋。「粉塵」一詞一般是指以魚肉為主要成分的火鍋,...

門司港烤咖喱 山口縣
門司港烤咖喱

門司港燒咖喱非常芬芳美味,當門司子位於一家名為「山田屋」的日本餐廳,將咖喱倒入粘土鍋...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

烏冬 福岡縣
烏冬

福岡烏冬面的特點是麵條柔軟。麵條與蓬鬆的表面和內部耐嚼的麵條和口感柔和的湯之間的和諧...

神大寺蕎麥麪 東京都
神大寺蕎麥麪

原來,土地不適合稻米生產,排水和泉水豐富適合製作蕎麥麪,因此在這個地區建立了蕎麥麪的...

春滑 奈良縣
春滑

在櫻井市和大和縣御色市有粉絲製造工廠,全國產量約為 60% 以上,成為大和的地方產業之一。...

鹽塚烏冬面 靜岡縣
鹽塚烏冬面

「Shiokatsuo 烏冬面」是一種美味的美食,通過撒上西伊豆地區的傳統醃製食品「shiokatsuo」...

小島章鹽炒麪 岡山縣
小島章鹽炒麪

位於倉敷市的小島,位於瀨户大橋本州一側的腳下,是一個可以品嚐到豐富的海鮮的街道。 其...

梅烏冬面 和歌山縣
梅烏冬面

這是一種粉紅色清爽的烏冬面,用來自和歌山縣南光梅子的梅子肉捏合。 口感柔滑、彈性強大...

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