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石川縣的其他料理

黃尾蘿蔔 石川縣
黃尾蘿蔔

在談論石川縣的傳統食材時,黃尾魚是不可或缺的一部分。黃魚和蘿蔔的兼容性非常好,在這個...

熏香盒, 螃蟹 石川縣
熏香盒, 螃蟹

它指的是女性雪蟹降落在石川縣。箱蟹的大小約是卡諾蟹(雄性雪蟹)的一半,儘管它們很小,...

日式點心 石川縣
日式點心

自古以來就蓬勃發展成為城下町的金澤,被認為是日本三大糕點店之一,當您在城市中漫步時,...

黑喉皮薄荷 石川縣
黑喉皮薄荷

生活在 100-200 公尺深處的「野狗黑」是石川縣金澤市的當地特產。據說這是一種「過時的魚...

鹽炒麵 石川縣
鹽炒麵

鹽味炒麵是大約 60 年前由一家中餐館的老闆創建的,通過從中國炒蕎麥麵和 chamen 中獲得更...

栃餅 石川縣
栃餅

自古以來就在富士山腳下食用,它具有深色顆粒並且略帶褐色的 Tochimochi。白山。很久以前,...

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海鮮料裡相關料裡

瞪羚角 大分縣
瞪羚角

在豐後高田的 Kakachi 地區,有許多很好的藍蟹捕魚場,而在那裡降落的大藍蟹則被稱為「羚羊...

琉球 大分縣
琉球

「琉球」面向瀨户內海,在大分縣有豐富的海鮮,其中新鮮的魚片如竹莢魚,黃尾,琥珀,琥珀...

吉比那古生魚片 鹿兒島縣
吉比那古生魚片

Kibinago 是一種體長約 10 厘米的小魚,是鹿兒島餐桌上必不可少的存在。其中,除非新鮮才能...

水煙煮熟的蜜露 北海道
水煙煮熟的蜜露

「Shishamo Kanro-ni」是使用北海道代表性魚類水煙的當地料理。有各種各樣的水煙烹飪方法,...

豐前海一粒牡蠣 福岡縣
豐前海一粒牡蠣

之所以命名的「Buzen Sea One Grain 牡蠣」是因為它「需要時間和精力來仔細拋光表面並連接...

巖牡蠣 鳥取縣
巖牡蠣

鳥取縣的沙丁魚大,長 20 釐米,重量為 1 公斤,是水下捕撈的天然沙丁魚。 被稱為「海牛奶...

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椰子蟹 椰子蟹

沖繩縣

油炸古魯坤 油炸古魯坤

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創木蕎麥麪 創木蕎麥麪

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