新莊的春天傳統
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自古以來,山形一直是魔芋的生產地,被稱為「玉馬康」的山形市民的靈魂食物「玉馬鈴薯」。...
可以在山形縣內陸地區廣泛吃的蕎麥麪被稱為「伊田蕎麥麪」。它的特點是在一個水平長的木盒...
擁有 100 多年歷史的品牌牛肉是日本三大和牛之一的米澤牛的特點是「精美的大理石花紋」和「...
營養豐富的「納豆湯」是山形縣自古以來一直受歡迎的冬季家常菜。納豆是從穀物中挖出來的味...
這是米澤的鯉魚料理的代表性菜餚,是將鯉魚切成圓片,用糖,醬油和清酒煮成的當地料理。 ...
在鶴岡市湯野濱的加茂郊區的巖石地區和堤岸上,黑鯛是像泰國家族一樣有嚼勁的白肉,特別是...
豐前海擁有大型潮汐平面,潮汐和潮汐差異很大,擁有日本最大的藍蟹捕獲量之一。其中,只有...
至於黑莓貝類,貝殼色彩鮮豔,如「黃色,紫色,橙色,紅色」等,使餐桌華麗。此外,它是一...
螢火蟲烏賊生活在深水中,但是在 3 月左右,它們會聚集在富山灣沿岸產卵,每年僅在固定時間...
宮崎縣魅族漁港是一個擁有豐富自然風光的地區,氣候溫暖,全年都有耀眼的陽光。為了在那裡...
這是來自若狹地區和越前海岸的傳統料理,通過除去魚的內臟器官,醃製,然後用麩皮醃製,可...
從古以來,在中津一直很受歡迎的海鰻,每年 3 次:夏季、秋季、冬季。天婦羅,碗,壽司和涮...
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