日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

能登

使用能登大量的海鮮和山區食品的當地特色碗！

石川名物　能登丼

石川名物　能登丼

石川名物　能登丼

石川名物　能登丼

石川名物　能登丼

關於能登

能登碗是石川縣奧能登地區的當地美食碗。食材的定義是使用奧能登產的越光，使用奧能登的水，當地捕獲的時令海鮮，以及能登種植的肉類和蔬菜，或當地生產的傳統保存食品。

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