自古以來就蓬勃發展成為城下町的金澤，被認為是日本三大糕點店之一，當您在城市中漫步時，您可以找到各種各樣的日式甜點。實際上有各種各樣的糖果，例如在茶道上流行的新鮮糖果，裝飾季節的幸運糖果，可以享用新鮮製作的簡單早晨新鮮糖果，以及也作為紀念品讚賞的著名糖果。金澤是茶湯文化自古以來就蓬勃發展的地方，據說日本的糖果製作因此而蓬勃發展。這是金澤獨有的日本糖果，其中存在著各種各樣的傳統文化，在長時間內流傳下來的味道以及美麗的外觀，讓您感受到每個季節的氛圍。
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