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富山縣的其他料理

富山柿子乾 富山縣
富山柿子乾

「富山柿子乾」是一種在前福光鎮和富山縣喬哈娜(Johana)前鎮種植的柿子乾,由生產地區獨...

黑部水壩咖哩 富山縣
黑部水壩咖哩

黑部水壩咖哩是以富山縣的全國著名觀光景點「黑部水壩」為主題的咖哩飯。 咖哩也是黑部水...

冰見牛 富山縣
冰見牛

「冰見牛肉」的特點是良好的「脂肪交叉」和「脂肪質量」,這就是所謂的沙丁魚,即使在肉質...

螢火蟲魷魚料理 富山縣
螢火蟲魷魚料理

螢火蟲烏賊生活在深水中,但是在 3 月左右,它們會聚集在富山灣沿岸產卵,每年僅在固定時間...

富山冷黃尾 富山縣
富山冷黃尾

在寒冷季節捕獲的黃尾魚被稱為「冷黃尾魚」,在富山灣冰見海岸捕獲的油膩的「冰見之寒」據...

吳花梨 富山縣
吳花梨

吳羽梨是代表在吳羽地區種植的富山縣的品牌梨。 為了保護水果免受疾病和害蟲的侵害,典型...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

姬川烏冬面 群馬縣
姬川烏冬面

它是一個寬度為 1.5 釐米至 15 釐米的烏冬面。15 釐米寬?你怎麼吃的?浸泡在蘸湯中,摺疊...

秩父蕎麥麪 埼玉縣
秩父蕎麥麪

埼玉縣秩父地區有許多蕎麥麪店,雖然每家店都有自己的個性,但是從彈性和味道上來説,質量...

男鹿燒酒炒麪 秋田縣
男鹿燒酒炒麪

沙魚是一種神祕的深海魚,在 12 月初急冷時,一次衝到海岸,用閃電產卵。「Hatahata Shotts...

巖之魚 兵庫縣
巖之魚

位於兵庫縣西南部播州地區的伊波川流域是日本三大掛麪之一的播州掛麪的生產地。 這是播州...

十文字拉麪 秋田縣
十文字拉麪

十文寺拉麪是在秋田縣橫手市十文寺地區為中心地區吃的拉麪。它具有淡淡的醬油風味,質地獨...

鹽炒麵 石川縣
鹽炒麵

鹽味炒麵是大約 60 年前由一家中餐館的老闆創建的,通過從中國炒蕎麥麵和 chamen 中獲得更...

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