日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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Hiruzen 炒麪
Hiruzen 炒麪
炒麪的新前沿!用祕製醬烤!
關於Hiruzen 炒麪
在 Hiruzen,使用雞肉(柏)製作的味噌甜辣醬汁的炒麪自古以來就很普遍。根據一種理論,醬料在過去很難獲得,它可能是用自制醬汁調味的殘餘。每間餐廳都有不同口味的醬汁。
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