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胡蘿蔔是福島縣中通北部的鄉土料理。這是新年假期不可缺少的傳統菜餚，它是一種用醬油醃製...
顧名思義，喜多方拉麪是福島縣喜多方市的當地拉麪。與札幌拉麪和博多拉麪一起被稱為日本三...
阿波饅頭是代表柳津町的日本甜點，是一種鮮豔的黃色和適度的甜味。這是一種簡單的糖果，將...
這是一道漁夫的菜餚，其中湯是由僧侶魚肝和味噌製成的，其中含有大量的水，並將各種蔬菜扔...
它是使用被稱為「會津之香織」的品種蕎麥粉製成的，其特點是具有良好的彈性和香味。利用涼...
這是福島縣會津的傳統料理，在米飯上放入白菜絲，放入醬汁中的炸肉餅。在福島縣會津若鬆，...
朋友娃娃的瓜鍋是一個有 30 多年歷史的人氣產品，因為它的味道不變，它很受歡迎。朋友娃娃...
大山豆腐起源於江户時代，當時在神奈川縣伊勢原市的大山寺的人們參觀。它是 100% 苦澀的絲...
在遠州地區，自古以來，「豬腳」就被稱為「omoro」。詞源不確定，但據說它來自琉球單詞「om...
據説是「信州的雪，被爐，葉泡菜」，這種富含礦物質的融水和白天和夜晚的温差是甜蜜，新鮮 ...
長野縣（特別是佐久地區）是鯉魚養殖蓬勃發展的地區。鯉魚肉是一種像味噌湯一樣的燉菜，將...
Jabara 是一種幻影柑橘，在和歌山縣北山村自然生長。它的主要特徵是其獨特的香氣和酸度，並...
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