日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

電學

感受日本表演藝術的歷史，這是福島的鄉土料理！

關於電學

豆腐刺在竹子串上，用味噌等點燃，被燒在火上被稱為「登學」。會津味噌登樂的特點是將糖和各種調味料揉成紅味噌製成的味噌醬。這是一種鄉村風格的鄉村菜餚，當在爐子裏用木炭烤時，可以隨意吃多少食物而聞名。

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