廣島產牡蠣的酥脆口感和濃郁的味道
牡蠣飯
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在日本吃的丹丹麪一般都是在湯中供應的,但是沒有湯的丹丹麪是中國四川省的主流,是幹丹麪...
自古以來,江田島市的雨量很少,大豆種植就很受歡迎。「大豆烏冬面」是因為在禮儀儀式上吃...
廣島縣的吳面向瀨戶內海,也被作為與海軍有關的地方知道。吳鎮州府於 1889 年(1889 年)開...
這是廣島縣吳市的當地菜餚,顧名思義,薄烏冬面的特點是麵條比普通烏冬面薄,厚度約為 3 至...
廣島的主流御好燒採用麪糰、捲心菜、肉類、雞蛋等蔬菜分層,中國蕎麥麪和烏冬面等麪條往往...
這是一種與宮島特產的鰻魚蒸饅頭不同種類。至於星鰻的材料,我們在一年中的那個時候訂購最...
長崎的特產土耳其米飯是一種令人滿意的西式料理,將幹咖喱(或抓飯、炒飯等)、炸豬排和意...
這是自江户時代以來傳承到和榮屋的家庭料理,它是用芝麻麪在熱米飯上醃製的新鮮鯛魚,並撒...
似乎有一種理論認為,關東的「九壽年糕」使用守護人物來區分它與關西的「九洲年糕」。為了...
據說,據說是高野山特產燒餅的起源的「神岸屋」因其在高野山成立時由一位老婦烤製的鹽烤餅...
「Yangome」是將烤米飯和煮沸的紅豆與砂糖混合在一起煮熟的料理。它看起來類似於關飯,但它...
這是一種使用北海道鬆前地區的特產海帶的當地菜餚。將鯡魚子、魷魚乾、海帶用醬油醃製而成...
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