日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

多少胡蘿蔔

切碎的米飯和胡蘿蔔一起很棒！也推薦作為零食
多少胡蘿蔔

關於多少胡蘿蔔

胡蘿蔔是福島縣中通北部的鄉土料理。這是新年假期不可缺少的傳統菜餚，它是一種用醬油醃製的簡單醬油，浸泡在魷魚的鮮味中浸泡成薄片的胡蘿蔔。每個家庭主要從晚秋到冬季製作，作為小吃或配菜而受歡迎。

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