一種新的靈魂食物的誕生,遠州的傳統與甜辣醬交織在一起!
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代表靜岡縣伊豆的魚「紅鯛魚」沒有習慣,味道優雅,脂肪的鮮味和甜味,口感濃鬱而濕潤。使...
「雞蛋 fuwafuwa」是出現在江戶時代文件「仙台下向日記」中的一道菜,據說已在袋井宿的大瀧...
在大津堆積的米飯上緊緊地散佈着香鰻魚。將鰻魚蒲燒切成條狀,放入熱米飯的碗裏。一道菜可...
三島炸丸子是由箱根西部山麓收穫的三島馬鈴薯(製造)製成的炸丸子。 裡面是濕潤甜美的炸...
鷹蟹是在駿河灣捕獲的世界上最大的螃蟹。它具有清爽的味道,其特點是稍微甜。蒸蟹時,大量...
「靜岡關東煮」的主要特點是湯料是「黑色」,關東煮種子被粘在串上。靜岡關東煮湯是黑色的...
在九州北部,雞肉被稱為「柏」,自古以來就作為食材而受歡迎。據說柏飯的傳播是由車站便當...
隱岐島是位於島根縣東北部的一個羣島,由 4 個主要島嶼和 180 多個小島組成。被大海包圍的...
這是一道當地的菜餚,其中一種稱為石英卟啉的特殊巖石被加熱,並在上面烤新鮮的海鮮。據説...
銀座起源於 20 世紀 30 年代,源自於淺草的三味蛋糕。這也是夏季的季節性詞彙,冰淇淋,水...
金澤咖喱是指以金澤市為中心的石川縣的咖喱和米飯店,主要供應具有獨特特色的咖喱和米飯。...
香川縣擁有使用當地特產和時令水果等製成的軟冰淇淋,從上面放上色彩繽紛的甜點到軟冰淇淋...
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