豆腐味噌拉麵

溫暖身心的「豆腐味噌拉麵」
茨城縣

豆腐味噌拉麵的介紹

豆腐味噌拉麵是茨城縣北部的當地拉麵代表。將豆腐切絲和大量的蔥作為食材,除了柔和的味噌湯,它還具有溫和的味道,讓您感到輕鬆。這款拉麵最初是從「豆腐和蔥的味噌湯很美味,所以即使放在拉麵中也絕對美味。」 味噌醬是紅味噌和白味噌的混合物,作為湯底,加入了肉碎的鮮味,營造出濃郁的味道。豆腐也是為了留下堅固的質地,而且是由當地日立市特別訂購的。 它具有溫和的味道,減少辣度,受到從兒童到老年人的廣泛喜愛。參觀茨城縣時,請用這種豆腐味噌拉麵享用溫暖身心的時光。

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