它在蕎麥麪中完成,味道簡單。
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在茨城市的沿海地區,僧侶火鍋是一種特產,但是僧侶魚的所有部分都是品質好的,所以除了骨...
現在沒有人不認識水户納豆,對吧?這是一種代表日本而不是茨城的發酵食品。1083 年,在去奧...
昭和 50 年代誕生於茨城的當地拉麪。這是一種拉麪,用冷水擠壓的厚麪上有大量甜辣醬油豆醬...
茨城縣北部地區由於日常範圍大小,排水良好等,適合種植蕎麥麪,自江户時代以來被稱為「蕎...
這是茨城縣的當地菜餚,據説季節是從冬季到春天,當水温低時,尤其是從 1 月到 2 月產卵前...
奧久寺薩莫是在茨城縣北部被奧久寺大自然包圍的山區飼養的雞肉。 Shamo 在漢字中被寫成「h...
大岩素麵自室町時代以來就存在,似乎當時它是一種高級物品,只能在皇宮和寺廟中食用。 據...
鳩谷的燒烏冬面有醬汁的味道。醬汁燒烏冬面是當地醬汁製造商和工商會合作的鎮鎮振興項目誕...
與贊岐烏冬面和稻庭烏冬面一起,五島烏冬面被稱為日本三大烏冬面之一。 雖然是薄的麪條,...
越前蕎麥麪是主要在福井縣靈北地區食用的蕎麥麪,其特點是提前使用大量蘿蔔泥的獨特湯和黑...
説起源於長崎的美食,「香檳」。「薩拉烏冬面」是當地人喜愛的麪條料理,相當於香檳,甚至...
山梨縣的鄉土料理是「鍋」。將南瓜、土豆、蘑菇、時令蔬菜和肉類等食材加入麪粉揉成的平面...
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