日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

牛滿

耐嚼甜美的宮島新特產

牛まん，穴子まん

關於牛滿

牛肉成分是使用 A4 至 5 級中最高等級廣島牛肉的肉包子，每件豪華使用 20 克。對於調味料，將與鮮味濃郁的牛肉搭配得很好的鄉村味 o 混合在一起，以營造出濃郁芳香的風味。當您吃蓬鬆，耐嚼的麵團時，美味的肉汁會從裡面的大量味噌風味的牛肉中溢出，您可以充分享受廣島牛肉特有的淡紅鮮味。

評論

還沒有評論

廣島縣地區的鄉土料理

廣島縣

尾道拉麪

尾道拉麪

「尾道拉麪」是以醬油為基礎的豬肉背脂，增加了豐富的味道。雞湯的特點是加入海鮮製作的高湯（IRIKO 等）。主流是咀嚼的平面...

廣島縣

清酒火鍋

清酒火鍋

西條坂戶的特色菜「Bisunabe（bisunabe）」的特色菜餚，其特點是僅使用日本清酒和鹽和胡椒粉烹飪豬肉，雞肉和蔬菜。它最初是...

廣島縣

烤納豆

烤納豆

這是在熊野町出生和服務的御好燒。據說使用「納豆，雞蛋，山藥」等具有蓬鬆的質地，據說對身體有益，烹飪方法和澆頭因鎮上處...

廣島縣

星鰻包

星鰻包

這是一種與宮島特產的鰻魚蒸饅頭不同種類。至於星鰻的材料，我們在一年中的那個時候訂購最合適的鰻魚並使用它。為了增強鰻魚...

廣島縣

星鰻

「星鰻飯」是在米飯上放入慢慢烘烤的鰻魚的料理，使用從海鰻骨中取出的高湯調味，或者浸泡在醬汁中烹製而成的料理。它是作為...

廣島縣

太古之千卡拉麻菜

太古之千卡拉麻菜

「太子千卡拉麻地」是一個沉浸在宮島的歷史和文化的傑作。這個名字的起源可以追溯到仙城閣的建造時，當戰國領主豐富英吉在天...

日本料理 - 當地美食

福井縣

煮芋頭

煮芋頭

淨土信州教派的每個學校的最大的年度活動，從秋天到新年的創始人神蘭的聖月逝世週年之前和之後（農曆 11 月 28 日，新日曆中...

大分縣

亞瑟瑪

亞瑟瑪

這是大分的當地菜餚，揉麪粉平鋪開並煮沸，撒上 kinako 和糖。這是一樣的麪條和丹後湯。有一個訣竅，如何拉伸麪糰，和更熟練...

岡山縣

明治貢坊漢堡

明治貢坊漢堡

這家漢堡充分利用了井原市的特產「明治貢坊」，是一種獨特的漢堡，在進食後具有令人印象深刻的酥脆質地和牛蒡風味。「明治貢...

兵庫縣

姬路關東煮

姬路關東煮

在姬路，關東煮是用姜醬油一起吃的。吃「用姜醬油吃的關東煮」被稱為姬路關東煮。在頂部吃姜醬油的方法，另一種方法是將生...

沖繩縣

多汁

多汁的是使用豬肚和胡蘿蔔等豬肚和蔬菜煮熟的沖繩風味的瀧米飯，用煮熟的豬湯或海帶湯煮熟而成。根據添加的成分和如何製作它...

茨城縣

穆卡戈御飯

穆卡戈御飯

這是從向日煮熟的米飯。「Mukago」是一種在山藥和山藥等葉子的基礎上形成的小芽（澀葉），茨城縣作為日本山藥的生產地而聞名...