日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

耐力拉麪

茨城縣的當地拉麪正在沸騰和熱！
耐力拉麪

關於耐力拉麪

昭和 50 年代誕生於茨城的當地拉麪。這是一種拉麪，用冷水擠壓的厚麪上有大量甜辣醬油豆醬。豆醬中的成分是白菜、肝臟、南瓜等，都很健康。

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